Овощи в борще должны быть мягкими или альденте? Интересно стало, как правильно

3 года назад от Андрей Ho-5

1 ответ



0 голосов
Смотря в каком блюде. В 1 - проварено должно быть хорошо, как и во 2 при тушении и запекании. Если гриль ( решетка) - могут быть альденте. Но на вкус и цвет, конечно товарищей - нет.
3 года назад от Vladimir Matyushkin

Связанные вопросы

3 ответа
Классический салас Оливье, какой его делали до революции! Кто знает ?
13 лет назад от Лиза Грибкова
1 ответ
Детское шампанское где купить?
3 года назад от Лиза Авдеева
1 ответ
Что приготовить на ужин, если в наличии только кура и греча?
1 год назад от •°• ОрХиДеЯ ~ ВоИтЕлЬнИцА •°•