Кто знает класстческий рецепт Мексиканского салата? !

Question

Где написано, что он готовится с курицей, где с кукурузой, где с говядиной? !

Answer 1

как такового "классического мексиканского салата" нет.
существуют салаты и с курицей и с фасолью и без того и без другого. много вариаций.
например:
1 зрелый авокадо, 1/2 луковицы, 1/3 большого зеленого перца, 1/3 большого красного перца, 1 томат.
и для соуса:
4 ложки кетчупа, 1 острый перец чиле, 1 ложка томатного соуса, 3 ложки сока лимона (лайма) , 2 ложки соуса worcestershire, 1 соль (ложки чайные)
или:
смесь разных видов салатов листовых и кочанных, красная предварительно сваренная фасоль, 2 ложки свежего мелко порезанного кориандра, 1 большой желтый перец порезанный мелкими кусочками, 1 томат мелкими кусочками, 1/2 зрелого авокадо тонкими пластинами, по желанию - фиолетовый лук тонкими полукольцами.
для соуса:
1/2 авокадо, 1 маленький зубчик чеснока, 1 лимон (лайм) , 3 ложки оливкового масла, 4 воды, соль.
ложки чайные. в латиноамериканских странах лимон это лайм. везде где указан лимон использовать лайм

Answer 2

А как называется классический салат из порезанных на даче кусками помидоров, огурцов, зелёного лука и со сметаной?
Я думаю просто салат, как и тот что вы ищите.

Хотя можно назвать классический дачный салат. )