Агар или желатин? Плюсы мину одного и другого, ваше мнение важно

4 года назад от Вера Алексеевна

1 ответ



0 голосов
смотря КУДА используем
. заливные блюда, галантины. и проч. - желатин
зефир, пастила, фруктовое желе - лучше агар-агар. но с ним нужен навык, умение "работать". с желатином попроще
4 года назад от Костя Баннов

Связанные вопросы

4 ответа
Подскажите пожалуйста что можно сейчас приготовить есть и свинина и курица. Горячие блюдо!
13 лет назад от Амуся Шайк
1 ответ
что вы кушаете на завтрак
7 лет назад от Даша Почуйко
3 ответа
Поделитесь, пожалуйста, вкусным рецептом запеченой утки?
5 лет назад от Dasha M