Все о еде
Войти
Регистрация
Панна-кота - это что вобще?
3 годов
назад
от
утро ~ улыбнись
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Панна-котта (итал. panna cotta «варёные сливки») — североитальянский десерт из сливок, сахара, желатина и ванили [1]. Родиной десерта является итальянский Пьемонт. Дословный перевод этого лакомства с итальянского языка звучит как «варёные сливки», однако это скоре сливочный пудинг или просто сливочное желе с добавлением разных ингредиентов. Для приготовления блюда сливки с сахаром и ванилью нагреваются и варятся на слабом огне 15 минут. К массе добавляется желатин, смесь затем разливают в формы, после остывания выкладывают из формы на тарелки. Панна-котта подаётся небольшими порциями с фруктовыми соусами и кусочками фруктов или ягодами, а также шоколадным или карамельным соусом. Традиционная панна-котта имет белый цвет [2].
3 годов
назад
от
Арианна Друк
Связанные вопросы
2
ответов
Безопасно ли есть мужчине на улице банан , не примут ли его за представителя секс - меньшинств?
12 годов
назад
от
Helazeez
1
ответ
Почему у кофе из кофе машины имется иногда кислый вкус.
5 годов
назад
от
Ольгушка Чурсина
1
ответ
Не прожарилась середка у беляшей. Можно ли использовать духовку, чтобы они дошли?
6 годов
назад
от
Полина Осина