Как и с чем едят сельдерей? Куда его добавляют?

Answer 1

Я стебель люблю) В салаты добавляю иногда, свою нотку дает свежую и ни на что не похожую. Тушеная курица кусочками с сельдерем, или свинина-очень вкусно. Так же, при варке бульона обязательно, вместе с луковицей и морковью кладу. И ещё, при мариновании помидорок, есть у меня рецепт, куда сельдерей идет. Вкус обалденный, что самих помидоров, что маринада.
Есть ещё вкусный овощной суп, основой которого является сельдерей. Он ещё и очень полезный)