Не вредно ли на животном жире жарить пищу ?

4 года назад от К-Р

1 ответ



0 голосов
Всё должно быть в меру, по этому существует некая кулинарная теория:
Растительные продукты надо готовить с добавление животных жиров, будь то картошка жареная на сале, греча со сливочным маслом и т. д.
А животные (мясо, котлеты) наоборот на растительном масле, при чем нет большой разницы подсолнечное оно, конопляное или оливковое.
4 года назад от Игорь Елизаров

Связанные вопросы

5 ответов
6 лет назад от Наталья Малая п.п.
1 ответ