Пересолила вяленое мясо

3 годов назад от Илья Голова

1 ответ

0 голосов
Какой ужас. Конечно будет слишком сырым если вялить 12 часов. У меня недели три вялится в холодильнике, тогда хорошо получается. Исправить вряд-ли получится, но можно попробовать вы мочить в воде несколько часов и снова повесить вялить как в рецепте.
3 годов назад от Ирина Подкорытова

Связанные вопросы