Сливочный сыр вместо Майонеза.

Question

Возьмём допустим салат оливье, а что если, вместо майонеза, положить туда сливочный плавленный сыр hochland? Кто так делал, напишите пожалуйста как вам или ваше мнение на это счёт. Сыр если что не твёрдый а сливочный, то есть его намазывать можно.

Answer 1

Попробуйте. Я использую не плавленный сыр, а мягкий, тот же сиртаки, смешивая его с оливковым маслом. Получается сырная заправка. Нам, внукам, детям, нв и мне она в том же а-ля оливье нравится больше майонеза, даже самодельного

Answer 2

уже давно не использую в салатах сметану!
тем боле, ПАЛЬМОВЫЙ майонез!
в продаже есть несколько сортов мягкого (плавленного) турецкого сыра.
правда, не во всех магазинах.
но найти-можно.
кладу его в борщ и салаты.
рекомендую ВСЕМ!
приятного аппетита!