Жарка котлет на сковородке.

Когда обжариваете котлеты с одной стороны, патом переворачиваете что бы обжарить с другой, затем уменьшить огонь и под крышку до готовности.
Так 3 раз надо перевернуть или на этой же стороне довести до готовности?
4 года назад от Инесса Златковская

2 Ответа



0 голосов
плиту разогрел, включил на половину мощности, жаришь проверя одну сторону минут 7-10 примерно, как корочка появилось переварачиваешь, жаришь минут 5, а потом чуть воды, и еще минут 3-5 и готово
4 года назад от Алексей Волков
0 голосов
Вполне достаточно с одной стороны обжарить, перевернуть на другую, уменьшить огонь и накрыть крышкой, а дальше сами смотрите, возможно еще раз стоит перевернуть.
4 года назад от Kirill Kirill

Связанные вопросы

3 ответа
Что можно купить на 100 рублей? !
10 лет назад от Dr.Lex
1 ответ
Что по быстрому приготовить соленое
2 года назад от Павел Traider
4 ответа
подскажите в какой последовательности класть следующие ингредиенты в суп:
12 лет назад от Андрей Большаков