Блин, писец, как так утушилось?

Question

Завтра мужу на работу. Закинула в казан 1. 5 кг замороженных с сада овощей, кинула половинку курогрудки ( порезана кубиками, птичка ну ОЧЕНЬ была большая! ) . 1. 5 кг овощей утушились по объему в стакан! И курогрудь стакан. П. ц. как так могло быть? Там томаты, кабачки, морковь, лук, еще что-то - не помню. Ну млять! Полтора кг в стакан! Это как?

Answer 1

Томаты жидкость, там после тушения только шкура и остается по сути. Кабачок тоже много жидкости дает. Лук с морковью тем боле. Или вы их никогда не варили\не жарили? Тем боле замороженные. Нужен был объем-надо было картошки докинуть, она бы точно никуда не делась. )