Блин, писец, как так утушилось?

Завтра мужу на работу. Закинула в казан 1. 5 кг замороженных с сада овощей, кинула половинку курогрудки ( порезана кубиками, птичка ну ОЧЕНЬ была большая! ) . 1. 5 кг овощей утушились по объему в стакан! И курогрудь стакан. П. ц. как так могло быть? Там томаты, кабачки, морковь, лук, еще что-то - не помню. Ну млять! Полтора кг в стакан! Это как?
3 года назад от Mr. Jaku

1 ответ



0 голосов
Томаты жидкость, там после тушения только шкура и остается по сути. Кабачок тоже много жидкости дает. Лук с морковью тем боле. Или вы их никогда не варили\не жарили? Тем боле замороженные. Нужен был объем-надо было картошки докинуть, она бы точно никуда не делась. )
3 года назад от Слава Четвертных

Связанные вопросы

3 ответа
Подскажите пожалуйста, Какой салатик можно сделать на новый год?
12 лет назад от АЛЕКС
4 ответа
поделитесь рецептом из морепродуктов, которым можно удивить и порадовать любимую
12 лет назад от Вика Никитина
2 ответа
Что делать с большой суповой курицей? Можно её сразу запекать или лучше отварить?
10 лет назад от ОЛЬГА ШИПША