Все о еде
Войти
Регистрация
Как приготовить вкусные блины? Никогда не готовил
3 годов
назад
от
Nelly6281702
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Я делаю крайне простой вариант и без сдобы, поскольку чего-нить заворачиваю в них, вкус дает начинка. А именно: мука 30%, вода 70%, соль 1%, масло 5%. Можно добавить сдобы: молоко, яйцо, сахар. Пробить погружным (масло должно эмульгироваться) и дать часок постоять в тепле (должна набухнуть клейковина) . Затем выпекать на хорошо разогретой сковороде (под первый блин смазать, затем не требуется) . Вместо масла можно использовать смалец, оливковое или кокосовое масло. А как выпекать технически найди сам, роликов много, хоть из бутылки наливай.
3 годов
назад
от
Галина Новикова
▲
▼
0
голосов
Самый примитивный вариант - это мука с водой, но так себе на вкус.
Это касается любых блюд.
Вкусные блины получаются тогда, когда они созданы из продуктов имеющих вкус: сливок, сливочного масла, яиц, сахара, соли и т. п.
Конкретные рецепты поищите в интернете, с учётом продуктов имеющихся в наличии.
3 годов
назад
от
ЛАМАНТИН
Связанные вопросы
2
ответов
Бабоньчики) признавайтесь ) Покупая вот такую рыбу ) для неё сколько у вас найдётся рецептов чтоб не надоелА?
2 годов
назад
от
Софья Демидова
1
ответ
Плохо после крылышек kfc
2 годов
назад
от
Арина Кузнецова
4
ответов
Какие необычные сочетания продуктов Вы любите? )
8 годов
назад
от
Александр Марцулевич