Цветность цветной капусты улучшает питательные свойства?

Питательные вещества капусты зависят от количества соцветий или от цвета капусты?
3 года назад от Елена Куземченко

2 Ответа



0 голосов
неа. это просто чудеса селекции, для улучшения покупательного спроса, ведь купить розовую или зеленую цветную капусту прикольно. и при готовке она не меняет свой цвет, как унылая белая цветнушка
3 года назад от Вульф
0 голосов
я только белую видел. чо, она других цветов бывает? красители в овощах, фруктах, ягодах-это антоцианы. конечно будет полезней, если будет какого нить яркого цвета
3 года назад от Bear

Связанные вопросы