Как приготовить апельсиновый мусс, рецепт?

Answer 1

Рецепт мусса очень прост и выручил меня, когда поздно вечером готовила десерт по поводу рождения моей племянницы. Правда, с оформлением подачи пришлось немного потрудиться. Получилось нежно-апельсиново-шо коладно!

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Ингредиенты для «Мусс апельсиновый»:
Апельсин — 5 шт
Сливки (35%) — 250 мл
Сахар — 100 г
Желатин (листовой) — 8 г
Яйцо куриное (желтки) — 2 шт
Шоколад молочный / Шоколад (для украшения) — 50 г
Время приготовления: 40 минут