Как варить кофе турке?

3 года назад от Никита Дегтярёв

2 Ответа



0 голосов
положить 2-3 ч. л. кофе, залить максимально холодной водой и поставить на медленный нагрев. добавить капельку соли, лучше морской, не уходить от плиты, как только начнет подниматься шапочка, снять с нагрева, дать постоять пару минут, налить в чашку и пить
3 года назад от НАТАЛЬЯ САЖИНА
0 голосов
на очень слабом огне, если на газу, то на самой маленькой конфорке с рассекателем. Кофе не жалей. на маленькую кофейную чашку - чайная ложка с горкой, сахар по вкусу. Кофе томи, не доводя до кипения. Когда пенка начнет сходиться внутрь турки от сторон, значит кофе под пеной закипает. Он готов
3 года назад от Андрей Андрей

Связанные вопросы

1 ответ
Почему русские не пьют чай с самовара? Хотя его придумали сами же русские. самовар
7 лет назад от Анастасия Пономарёва
4 ответа
Милые люди, ваша любимая кулинарная передача? По которой вы готовили и всё было гут.
1 год назад от Trina Dekker
2 ответа
Вкусней ли была селёдка в СССР, чем в современной России ?
6 лет назад от Счастье Есть