Почему в последне время жаренная картошка получается как каша, если жаришь все как положено

4 года назад от ilgiz.ahm@yandex.ru

1 ответ



0 голосов
картошку надо подсушить. жарить сначала на хорошо разогретой сковороде без крышки. потом подлить масла. крышкой не закрывать. солить только в самом конце приготовления.
4 года назад от Татьяна Юрьева

Связанные вопросы