На каком масле лучше пассеровать лук, до золотистого цвета, чтобы не прилипал на сковородку?

4 года назад от Eva Ave

1 ответ



0 голосов
Подсолнечное нерафинированное.
Лично я предпочитаю ароматизировать его укропом :мелко шинкую зелёный укроп, посыпаю его солью и красным перцем, немного давлю, а потом заливаю растительным маслом и храню в тёмном месте.
4 года назад от Андрей Тюшляев

Связанные вопросы

1 ответ
Зеленый борщ получился горький. Что делать?
7 лет назад от Алексей Маркелов
3 ответа
Ваш любимый торт )
5 лет назад от Кот Ученый
2 ответа
Кулинары! какие приправы покупаете? -что-то давно не вижу хмели-сунели и кари (кругом известные приправы с глутаминатом
2 года назад от Екатерина Титова