Что надо учесть при заворачивание / формирование "мясо в тесто"?

Пельмени, манты, хикнали и т. д.
4 года назад от кара вечная

1 ответ



0 голосов
не забивать тесто мукой - оно изначально должно быть не крутым - дать постоять чтоб мука разбухла а потом раскатывать тесто на поверхности присыпанной мукой из ситечка тонким слоем чтоб муки было меньше на поверхности пласта
4 года назад от Augustfgo

Связанные вопросы

2 ответа
Можно ли есть горячую красную икру?
9 лет назад от Lesia1201
1 ответ
падение веса подскажите пожалуйста, вроде бы ем всё но в весе не прибавляю. Что нужно кушать чтобы прибавить в весе
8 лет назад от liz фернандо
4 ответа
чему повышается давление после аперации по гинекологии спустя два месяца и что делать?
13 лет назад от ира никулаенкова