Что за дебилизм сначала начинать жарить, например картошку или пельмени, а потом наливать воду и варить их.

Очень много рецептов таких видел, сначала жарят до золотистого цвета, а потом заливают водой, и делают какой-то понос. Как по мне, нужно делать полностью наоборот, сначала с водой чтобы протушить, а потом жарить.
3 года назад от Indi

1 ответ



0 голосов
Пельмени жареные так и готовят по правилам, сначала обжаривают, а потом воду добавляют и под крышку. А картошку нет, жарят одним слоем, без воды. Можно ещё сначала отварить, потом пожарить
3 года назад от грустный ангел

Связанные вопросы

3 ответа
Что делать если нет не пергаментной бумаги не фольги, но нужно положить пиццу в духовку?
2 года назад от Александр Тверской
1 ответ
Как сделать бренди дома?
2 года назад от Майрам Санаткари
3 ответа
Как Вы относитесь к свежезамороженному овощному ассорти?
8 лет назад от Полина Сладкова