Свинина какая часть у не хорошо идет на фарш?

И какую вы берете?
3 года назад от Юра Сторчака

1 ответ



0 голосов
корейка, лопатка, окорок. окорок может быть с толстым куском сала. однако, обрезав его, получим отличное мясо не фарш. корейка будет дороже, потому, что это нежное, но плотное мясо отлично жарится. оптимальный вариант - лопатка и окорок.
3 года назад от обнаружен вирус

Связанные вопросы

2 ответа
Подскажите рецепт маринованных грибов шампиньонов?
4 года назад от Алиночка
1 ответ
что бы приготовить на второе? супы я не готовлю так как пока живу одна.
9 лет назад от Ирина Лебединская
1 ответ
Чем картофельные котлеты отличаются от картофельных оладий?
3 года назад от Виталий Рахов