Ребят, купила сыр тофу, отчётливый горько-соленый вкус хлористого кальция и запах чего-то квашеного. Так и должно быть?

3 года назад от veeetalll

1 ответ



0 голосов
ну вобще его и готовят из соевого молока и либо обычной лимонной кислоты, либо того же сульфата кальция ( кальциевая соль серной кислоты) , потому запах вполне может быть, может нарушена технология изготовления, может из-за неправильного хранения он начал киснуть
3 года назад от Довлет Ханмедов

Связанные вопросы

1 ответ
Почему сливочное масло стоит так дорого? 800-1000 рублей за килограмм. или 150-200 рублей за пачку в 180 грамм.
5 лет назад от Ка тя
1 ответ
Почему в европейских странах запрещают пальмовое масло, а в России нет?
7 лет назад от Вовыч Death
1 ответ
Правда, что летучие мыши - это деликатесс? Где заказать их? копченых? к пивасу
5 лет назад от Лилия