Рецепт пирога с вареньем

Answer 1

1 ст варения
1 ст сметаны или кефир или50 масло . что имется ( можно р масло но с растительным квелый)
05 ч л соды гасим
2 яйца
Муки до сметанного теста, 1ст полтора примерно

Answer 2

тесто 125 гр сметаны50 гр мягкого масла+2 ст. л. сахара ч. л. разрыхлителя, 5 стакана муки+ванилин. тесто по форме распределить, сделав бортики, варенье чуток отцедить от сиропа, смешать с 2-2, 5 ч. л. крахмала, выложить на тесто. печь при 200 градусах минут 35-40

Answer 3

Тертый пирог с вареньем. 220 г маргарина или сливочного масла; 190 г сахара; 2 яйца; 450 г муки; 1 ч. л. разрыхлителя; 250 г густого варенья. Размягченное масло взбиваем с сахаром. Отдельно взбиваем яйца, добавляем к масляной смеси. Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем в миску к жидкой части. Замешиваем тесто. Сворачиваем его в шар, накрываем пленкой и убираем в холодильник на час, чтобы хорошо застыло. Духовку разогреваем до 190 градусов. Дно формы припыляем мукой, натираем в не половину охлажденного теста. Уплотняем лопаточкой. Затем выкладываем варенье, аккуратно размазываем. Сверху натираем вторую часть теста. Помещаем форму в духовку и выпекаем примерно полчаса, до румяного цвета. Удачной выпечки!