Варю говядину, посолил сразу, не знал что от этого она становится жёсткая. Что делать, чтобы исправить ситуацию?

3 года назад от Дмитрий ХХХ

1 ответ



0 голосов
Это фейк, что мясо нельзя солить в начале варки. Что для супа, что для студня, солю в самом начале и всё прекрасно варится.
Говядину надо варить от 2 часов.
3 года назад от Елена Лыкова

Связанные вопросы

3 ответа
Заметил, что наиболе состоятельные покупатели практически не берут мучных продуктов! Почему и возможно ли каким похожим
6 лет назад от Машенька Дианова
2 ответа
Каково вино на вкус?
2 года назад от марина хила
1 ответ
Что приготовить вкусного из желтой картошки?
6 лет назад от котофеич