Почему продукты после подогрева в свч - кажутся потом сухими? Как избавиться от этого

3 года назад от василй уткин

1 ответ



0 голосов
СВЧ испаряет остатки влаги в продукте. Нагрев молекул воды (и как побочный эффект испарение) - это сам принцип работы СВЧ.

Однако можно сделать среду разогрева боле сырой, чем сам продукт (поставив под крышку мелкую миску с водой) , и продукт будет не сохнуть, а наоборот.
3 года назад от Лариса

Связанные вопросы

1 ответ
Почему сразу же жаренная картошка вкусней, чем в микроволновке (надеюсь правильно сказал)
2 года назад от sterrvvo zzz
3 ответа
Пить много молока вредно или полезно?
10 лет назад от КаТрИн)))
2 ответа
Хочу рецепт картошки по-деревенски.
7 лет назад от *