Мука и желатин

Можно смешивать муку и желатин? И почему так мало рецептов без этих ингредиентов?
3 года назад от Солнечная

1 ответ



0 голосов
Все от блюда зависит. Например в некоторых желатин не нужен, но для упрощения и маскировки криворукости повара используется. А мука и в Африке мука. )
3 года назад от Николай Цупрунов

Связанные вопросы