Как вы относитесь к жаренной свинине? Какой соус подать?

3 года назад от Катюша

1 ответ



0 голосов
стейк из шеи, иногда отбивные в панировке. соус или сметана с хреном или горчица, если это стейк, то деглассирую сковородку после жарки мяса, добавляю сливки, и загущаю мукой, потом через сито протираю быренько и по вкусу соль, перец.
3 года назад от Ванильный Шнапс

Связанные вопросы

1 ответ
что делать с дынями?
9 лет назад от Ангелочек
2 ответа
Чем можно заменить майонез при приготовлении салатов? Например в салате "сельд под шубой" .
12 лет назад от Безпилотный модуль
3 ответа
Посоветуйте какую рыбу купить, для зажарки, не дорогую, чтобы каждый день можно было есть.
10 лет назад от Евгений Скоробогатов