Можно объединить сердечки и желудочки куриные и приготовить обед? Ваш совет.

Answer 1

я желудки бы вобще не готовила. вот сердце и печень вместе - вкусное сочетание. с луком, сметаной или сливками. морковь не кладу, мне не нравится дополнительная сладость. сердечки готовятся сначала с луком и потом, минут на 5 печенку, затем сливки, довести до кипения и пару минут потомить, включить и пусть постоят. из специй - соль, перец, мускатный орех