Люля-кебаб это обыкновенная котлета только приготовленная на мангале?

С рецептами можно экспериментировать также ка и с котлетами?
3 года назад от Александр Хасанов

1 ответ



0 голосов
Не совсем. Чаще это баранина. По технологии требует боле тщательного отбивания чем обычные котлеты. Не содержит никаких наполнителей кроме лука. Готовится способом грилирования. В принципе можно отжарить и на решетке в виде котлет.
3 года назад от лёха

Связанные вопросы

1 ответ
Остается ли разрыхлитель в выпечке после выпекания?
3 года назад от Denis
1 ответ
Черный молотый перец. Покупаете готовый или сами делаете из мельницы?
6 лет назад от nina naga
2 ответа
Можно ли хранить вино в комнате, при 25°C? Сколько времени вино продолжает быть нормальным и когда портится?
1 год назад от Анастасия Сагайдачная