С какой рыбой (бюджетне горбуши) сочетается кальмар в салате? Например, как в этом? +

Answer 1

я считаю, что кальмар - самостоятельная штука и больше никакого мяса и рыбы в компанию не требует. если очень хочется, возьмите куриную грудку вареную.

Answer 2

Здесь рыба слабосоленая, ну сельдь можно хорошую жирную попробовать, она не сильно горбуше проигрывает.
А вобще для рыбных салатов тресковых, можно даже обычный минтай, варят с солью, сахаром и семенами укропа. Очень вкусно получается.

Answer 3

С зубаткой, морским окунем, скумбрией, мойвой .
Надо что то жирненькое, эстетически красивое, с ярким вкусом и насколько я понимаю, надо чтобы рыба была соленая и без тепловой обработки