Подскажите, пожалуйста, рецепт сладких ванильных колечек какие часто продавали на российских пляжах

Question

Я уже не помню дрожжевые они или песочные, но помню что очень вкусные. Если кто-нибудь понял о каком лакомстве я говорю — подскажите рецепт, пожалуйста

Answer 1

Пончики что ли?
В тёплую воду добавить соль сахар и сух дрожжи, перемешать, добавить яйца, муку, перемешать, добавить масло комнатной температуры. Замесить тесто чтоб оно не липло к рукам, поставить в тёплое место на 30 мин, потом посыпать его сах пудрой, замесить, оно будет липнуть к рукам, поставить опять на 30 мин в теплое место. Достать, хорошенько вымесить чтоб не липло к рукам и еще раз поставить на 30 мин.
Потом раскатывать не тонко, выдавить круглешки и в середине маленькую дырочку, потом накрыть полотенцем чтоб они поднялись и жарить во фритюре