Чем шеф-повар отличается от бригадира поваров?

3 года назад от Тупой и ещё Тупее

1 ответ



0 голосов
Шеф повар, вроде как, отвечает за меню и за всю кухню (чистоту, свежесть и наличие продуктов, исправность и наличие техники) . Бригадир же просто дирижёр.
P. S. Про бригадира первый раз слышу.
3 года назад от TONI

Связанные вопросы

1 ответ
Есть ли разница крахмальная картошка или нет чтобы сделать картошку фри
5 лет назад от РЕВЕНКОВА НАТАЛЬЯ
1 ответ
Чем закусывать коньяк?
4 года назад от Карина
1 ответ
Лучшие источники кальция для вегетарианца?
6 лет назад от Галина Варфоламеева