В желатине никак не застыл киви что делать чтоб застыло

2 годов назад от Анна Воронцова

1 ответ

0 голосов
Желе из киви не застынет, ферменты плода разрушают коллаген желатина. Делайте желе на агаре.
Если нужно просто кусочки киви в желе, то их нужно обварить в сахарном сиропе.
2 годов назад от анастасия ильина

Связанные вопросы

1 ответ
Есть ли (и какой) рафиннированный крахмал что безопасен для здоровья при ежедневном употреблении на протяжении лет?
10 годов назад от Ирина Кустова
1 ответ
Сальмонеллез и опасно ли это?
2 годов назад от KORNET
1 ответ
в какую сумму вы обычно укладываетесь, делая новогодний стол для семьи?
9 годов назад от Мила Моисеенкова