Все о еде
Войти
Регистрация
Кто мешает тесто руками те люди бедные или принцип?
Типо им жалко 10 тыщ отдать за машинку которая мешать тесто будет
3 года
назад
от
Антон Ибрагимов
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Хороший шеф в ресторане начнет замес в машинке, но доводить до ума только руками. тот, кто готовит штучные вещи, вобще не унизится до миксера. будет месить тесто руками. Те, кто работают на потоке в булочной - месят тесто в машине.
3 года
назад
от
cyanide&happiness
▲
▼
0
голосов
По Вашей логике все люди бедные. Иначе, вместо жен мужики покупали бы резиновых баб, а бабы покупали бы страпоны и прочие игрушки. А так, как у них денег нет - приходится жениться. .
А если серьезно, мне НЕ впадлу взмесить тесто руками, а учитывая, специфику работы (профессиональный музыкант) - это даже полезно для кистей и пальцев рук.
3 года
назад
от
Анька
▲
▼
0
голосов
Какая связь? Допустим, бисквит из 4-х яиц машиной замешивать? Представьте, когда я работала на конд. производстве, мы и на сотню яиц бисквит ручками замешивали, а еще слоечку скалочкой катали, а скалочка та боле шести кг весила. А еще эклерчики ручками из мешка отсаживали, корзиночки ручками лепили, ну и так дале, тесто вобще, руки любит
Кстати, миксер хороший тоже имется, когда нужно, тогда использую
3 года
назад
от
ксения кузьмина
Связанные вопросы
2
ответа
Привет всем! Я учусь на техника технолога пищевой промышленности.
11 лет
назад
от
Елена Трофимова
3
ответа
что будет, если бисквит или торт замерзнет? если потом оттаять, вкусовые качества не пропадут?
13 лет
назад
от
Ботова Марина
1
ответ
Можно ли в мультиварке сварить борщ ?
2 месяца
назад
от
maybach_max