Вы кладёте яйцо в фарш для котлет?

3 года назад от Anya

1 ответ



0 голосов
Конечно. Но иногда бывает, что яйца нет и идти в магазин не охота. Я тогда очень хорошо выбиваю фарш. Если фарш хорошо выбить или вымесить, он становится липким и котлета не развалится. Кстати люля кебаб без яйца классический вариант. Просто хорошо вымешивают.
3 года назад от DonnellScull

Связанные вопросы