Почему мясо петуха, жестче мяса курицы? Оба домашние, петуха варю и жесткое еще мясо (

3 года назад от Синьор Лимон

1 ответ



0 голосов
Достаньте петуха из кастрюли и в холодную воду целиком, чтобы покрыла вода всего. Минут на 10-15. Затем опять в кастрюлю где варился. Сварится быстро и мясо мягче будет.
3 года назад от Роберт Асылов

Связанные вопросы

3 ответа
* Подскажите самый легкий и Вкусный рецепт приготовления "Ленивых вареников с творогом"! * Благодарю!
5 лет назад от Руслан Коршун
1 ответ
Что пождерживпет мат плата?
3 месяца назад от -----
2 ответа
Можно ли готовить сашими дома?
2 года назад от Зая