Чем интересным заменить сливочный сыр в роллах?

Question

Есть у кого какие идеи?
Молочку/к. молочку исключила на время

Answer 1

Сыр он и в Африке сыр, сложно заменить. Можно в начинку рыбный риет или из курицы попробовать, но это совсем другое) Наверное проще самые обычные роллы готовить без сыра, спринг - роллы. Либо опробовать сыр для веганов.

Answer 2

Как ни странно, но самое простое - просто исключить сыр без всякой замены. Ну а если уж совсем никак - то идеальной заменой видится тофу. Консистенция почти та же, и никакой молочки.