Что такое ферментированные овощи?

3 года назад от Ваня Курош

1 ответ



0 голосов
Практически все овощи — ценный источник клетчатки, многочисленных витаминов и минералов. Чаще всего ферментируют, то есть заквашивают: капусту, имбирь, огурцы, помидоры, кабачки и баклажаны.
3 года назад от Максим Валиуллин

Связанные вопросы

1 ответ
Как приготовить пирог
8 лет назад от Alex
2 ответа
Котлеты vs тушеное филе под соусом? Курица. Ваши рецепты. И что для Вас вкусне?
7 лет назад от Светлана Тимошенко
2 ответа
Подскажите, как вывести червяков из собранных грибочков?
12 лет назад от "Рубаха-Парень"