Что такое ферментированные овощи?

3 года назад от Ваня Курош

1 ответ



0 голосов
Практически все овощи — ценный источник клетчатки, многочисленных витаминов и минералов. Чаще всего ферментируют, то есть заквашивают: капусту, имбирь, огурцы, помидоры, кабачки и баклажаны.
3 года назад от Максим Валиуллин

Связанные вопросы

2 ответа
Какие названия столовых приборов ушли из употребления, какие остались, но их названия изменились, и что появилось новое?
9 лет назад от катирина сайкова
1 ответ
Почему в копченной курице бывает кровь?
1 год назад от Игорь
1 ответ
Вам пирожки с какой начинкой нравятся?
8 месяцев назад от LiliA12