В древности суши были едой бедняков?

3 года назад от crazy pizza

1 ответ



0 голосов
да всё было едой бедняков, что ни возьми )
и бобы ( изначально рабов как и домашний скот в колониальной Бразилии кормили черной фасолью ) ,
и супы ( разбавляли мясное водой ) ,
пицца, паэлья ( до сих пор в арабских странах считают, что слово "паэлья" произошло от арабского слова, означающего "объедки" или "остатки" ) .
. знаменитый французский луковый суп, пикантный паприкаш и утонченное фондю — все эти блюда когда-то были уделом лишь бедняков,
и даже ром ( сахарный тростник появился на Карибах вместе с рабством. Рабы растили его, делали сахар, а из остатков гнали брагу, которую называли «качака». Потом брагу стали дистиллировать и появился ром, который еще долго ассоциировался с напитком «для бедняков» )
тирамису ( произошёл от взбитых желтков с сахаром, которые простые рабочие употребляли в качестве «энергетического напитка» )

но мир изменился, сегодня эти блюда - деликатес и стоят своих денег )
3 года назад от Koshechka Катя

Связанные вопросы