Почему картошка желтая?

3 года назад от Coca Cola

1 ответ



0 голосов
Потому, что фермент, каротиноид, вступающий в реакцию с природным крахмалом даёт желтоватый оттенок. В других сортах картофеля немного другая история, поэтому есть и белый картофель, и розовый.
3 года назад от Людмила Ефремова

Связанные вопросы

4 ответа
Надоело эта повседневная еда, хочется чего нибудь новенького и вкусненького? может кто нибудь что нибудь посоветует?
12 лет назад от Я котЭ-под наркотЭ)))
2 ответа
Что можно приготовить из данных продуктов.
9 лет назад от Ангелина дундева
2 ответа
у кого есть вкусный рецепт саламура? люблю маринованую рыбку!
13 лет назад от Виктория