Почему кофе эспрессо кислый получается? Кофеварка рожковая, но без помпы.

3 года назад от Юльетта

1 ответ



0 голосов
Эспрессо — это не кофе, а технология приготовления под давлением. Например, я делаю чай эспрессо в своей рожковой кофеварке. Из кислых сортов можно делать неплохой колд брю, кислоты не так выделяются при холодном настаивании
3 года назад от Семён Шкуратов

Связанные вопросы

2 ответа
посоветуйте вегетарианскую пищу?
8 лет назад от Сергей Сергей
1 ответ
Как вкусно приготовить замороженные морепродукты?
10 лет назад от тарас барабаш
1 ответ
Правда, что мускатный орех содержит какие то психотропные вещества?
2 года назад от Фея)