Варка гороха. если его замочить он быстрей сварится или нетъ ? :

Answer 1

Безусловно! И лучше горох половинчатый! Еще быстре!
Если на суп то как следует промыть много раз, залить водой и поставить в холодильник на ночь, с утра варить используя эту же воду и добавить еще сколько нужно!

Если есть скороварка тогда заморачиваться не надо! Скороварка его может разварить в парашок все зависит от того сколько варить будеш мне для супа полу-пюре хватает минут 20 и то уже бывает каша тоесть потом просто суп пюре получается в то время как я люблю чтоб горошек всеже чувствовался!