сочетаеться ли чечевица с томатом? готовлю суп. мясо картошка чечевица зажарка. чечевица-смесь из 4 видов. вот думаю

Question

зажарку делать с томатной пастой или нет? посоветуйте

Answer 1

Чечевица как и другие бобовые сочетается с томатом хорошо.
Потушите всю чечевици в томате с добавлением специй и добавляйте в суп.
Если томатная паста- не переборщите по количеству- может дать очень сильный вкус томата.
 
Так делаю с чечевицей, фасолью, горохом, бобами
 
Гы- интересно- подумала- арахис это тоже бобовые (а не орех) - его можно с томатом?

Answer 2

Все нормально. и вкусненько, только имейте ввиду, что чечевица под воздействием кислоты (а томат это кислота) разваривается в два раза дольше.

Answer 3

Я пробовала просто в вареную чечевицу добавлять обжаренный лук с томатной пастой - очень вкусно