Турка медная или нержавейка?

Question

Турка самая простая медная или из нержавейки? Какую выбрать? Какие плюсы и минусы той и другой?

Answer 1

У меня 2 медные внутри облуженные . конечно медная )

Традиционно джезвы делали из меди, с толстыми стенками. Медь обладает очень высокой теплопроводностью, уступая только серебру. Именно поэтому лучшей посудой считается медная. . Температура тут же передаётся по всей площади джезвы, равномерно нагревая кофе.