Пицца, рецепт приготовления

Question

Существует множество рецептов приготовления пиццы в домашних условиях. Какое тесто и начинку для пиццы готовите Вы?

Answer 1

Тесто обычно беру то, которое остаётся после пельменей или вареников, иногда - от дрожжевых пирожков. Я неиспользованные кусочки специально откладываю в морозилку для пиццы. Начинка: куриное филе и жареные грибы, например, или кусочки ананасов, помидоры, сыр. Корж смазываю кетчупом.