Как надо варить мясо чтобы оно не было жестким?

3 года назад от antonio r

1 ответ



0 голосов
На пару часов перед варкой натри его содой. Потом промой. Замочи на 10 минут в большом количестве воды, чтоб, если сода где осталась, то растворилась. Промой еще. И вари. Сода это же разрыхлитель. Даже старая говядина мягче становится.
3 года назад от Юлёк

Связанные вопросы

3 ответа
Подскажите вино в районе 200 р, конечно глупо говорить что хороше, но боле мене нормальное?
12 лет назад от Назимат Ильясова
1 ответ
Поставила квасить капусту, но кажется, что много соли добавила ( как быть теперь? СтоИт 2-е суток , завтра будет готова.
3 года назад от Делия Делия
3 ответа
Мандарины попались жутко кислые и жутко толстокожие, что из них можно сделать? )
12 лет назад от Nadya K