Все о еде
Войти
Регистрация
Рецепт из теста НА ПРОСТОКВАШЕ подскажите. Проверенный Вами лично. Ну только не блины конечно
Сладкое/не сладкое всеравно, простоквашу надо пристроить
12 лет
назад
от
Оля Журавлева
4 Ответа
▲
▼
0
голосов
Давно вычитала в кулинарном журнальчике, теперь часто пользуюсь!
1стакан простокваши, добавить муки столько, чтобы замесить мякгое тесто (помягче, чем на пельмени) , хорошо вымесить, расскатать в пласт, посыпать 0. 5 ч. л. соли и 0. 5 ч. л. пищевой соды, закатать и опять вымесить до гладкости. Убрать на полчаса в холодильник. Потом жарить пирожки с раст. масле с любой начинкой. Я обычно делаю с луком-яйцами или картошкой. Быстро, вкусно, пышные и обещали, что не черствеют неделю, но у нас сразу съедаются. Обычно делаю на два стакана простокваши.
12 лет
назад
от
Nina Sashina
▲
▼
0
голосов
Знакомая делает быструю пиццу, но и съесть е надо быстро.
Что не проблема - 5 человек в семье.
Я один, поэтому только оладьи.
12 лет
назад
от
Olga Stepanec
▲
▼
0
голосов
Ингредиенты:
для теста:
сахар-100гр
яйца-1, 5шт
простокваша-300мл
мука-650гр
крахмал-1ч. л.
сода-1ч. л.
щепотка соли
Способ приготовления:
1 Взбить яйца с сахаром
2 добавить простоквашу, перемешать.
3 Добавляем просеянные муку, крахмал и соду (гашеную в уксусе) , соль.
4 Замешиваем тесто
5 Формируем из теста булочки. Кладем их в форму, рядышком друг с другом и смазываем яйцом.
6 Выпекаем булочки в духовке при 200С, 20 минут. Булочки готовы!
7 Украшаем булочки.
Фото в комментах!
12 лет
назад
от
Татьяна Юрченко
▲
▼
0
голосов
тесто для пиццы-
ещё в простоквашу пол пачки топлёного маргарина
яичко и соль
мука.
сода и соль
12 лет
назад
от
Tanya
Связанные вопросы
3
ответа
как приготовить говяжье сердце? Спасибо за ответы! )
12 лет
назад
от
Алиса Новикова
2
ответа
Знатоки подскажите, купил кофе (зерно на развес) думал что натуральное, а он пахнет какой то ванилью. Запах хороший, но
7 лет
назад
от
нет нетнет
4
ответа
Варю впервые холодец Варится уже 6 часов, мясо мягкое. Специи добавил. Соль тоже. Когда разливать? И точно застынет ?
9 лет
назад
от
Torrent tracker