Готовя плов какой водой (холодной / горячей) нужно заливать сам рис после его закладки в казан?

12 лет назад от Федорова Ирина

1 ответ



0 голосов
Я тоже всегда заливаю соленым кипятком! А ещё обязательно кладу головку чеснока, ставлю в разогретую духовку на 30 мин, затем вынимаю из духовки и еще 10 мин даю постоять, не открывая крышки. Плов получается рассыпчатым.
12 лет назад от Александр Юнгин

Связанные вопросы

1 ответ
Какую кашу вы чаще всего любите варить?
1 год назад от Elizabeth Ostrovskaya
1 ответ
Почему песочное тесто в Америке получается, а в РФ по тому же рецепту получается govno?
1 год назад от Annette Borisova
1 ответ
Неужели от рецепта висельника джина будет вкус у напитка или тока с запахом водка?
3 года назад от Ирина Крупнова