Что такое почки заячьи верченые? Зачем вертеть почки ?

3 года назад от aa aaa

2 Ответа



0 голосов
Верченое – все, что приготовлено на вертеле над углями. Заячьи почки надевают на шампуры или шпажки и жарят на огне. Каждая почка размером чуть больше фасолины, поэтому при дегустации не нужен нож. Кусочки удобно снимать со шпажек вилкой. На вкус деликатес немного напоминает куриную печень.
3 года назад от Юлия
0 голосов
Я узнал что у меня есть огромная семья И тропинка и лесок в поле каждый колосок речка небо голубое это всё моё родное это родина моя всех люблю на свете я
3 года назад от Юленька Гусева

Связанные вопросы