Можноли сделать шашлык из говядины?

Или лучше телятину взять? Какое место выбрать? Как замариновать?
3 года назад от maribor_83

2 Ответа



0 голосов
Маринуй как обычно. Я предпочитаю луковый сок и немного уксуса. Только предварительно отбей хорошенько, а то не угрызешь. Выбирай ягодицу. Жамбас по русски.
3 года назад от Виктор Губкин
0 голосов
Можно. Маринад: горчица, специи, лук тёртый, киви 1 средний на кг+ минералка с газом. Через 2 часа на мангал (не дольше, иначе киви сделает из мяса тряпку)
3 года назад от mirikll я

Связанные вопросы

1 ответ
Скажите, вы когда нибудь держали в руках такой "древнеисторический" допотопный гаджет? )
6 лет назад от alex greshnik
1 ответ
Курица всегда так быстро портится при вымачивании или я уже купил несвежую?
2 года назад от Яна Яна
1 ответ
маринад для шашлыка
6 лет назад от Filosof