Лепешки жарят на сухой или смазанной сковородке? Тесто: мука, вода, соль, кусок сливочного масла.

3 года назад от Ира Матюшина

1 ответ



0 голосов
И так, и так. Лепешки испеченные на сухой сковороде обычно потом смазывают топленым маслом и складывают стопкой. Это татарские кыстыбый, аварские чуду, лезгинские афарар, карачаевские хычины, крымские янтыки и прочие.
3 года назад от Марина Масалаб(Малыгина)

Связанные вопросы

1 ответ
Из чего получить (сделать) кислую закваску?
8 лет назад от Love girl....
2 ответа
Простой вопрос всем кто жалуется на ГМО, E-шки, химию и всё остальное. А что мешает перехать в деревню и завести корову?
3 года назад от Jay Hay Cin
3 ответа
Вы готовите «смелые» яичницы? Как? С чем вкусные? С чем идея оказалась не лучшей?
11 лет назад от Радость