Лепешки жарят на сухой или смазанной сковородке? Тесто: мука, вода, соль, кусок сливочного масла.

3 года назад от Ира Матюшина

1 ответ



0 голосов
И так, и так. Лепешки испеченные на сухой сковороде обычно потом смазывают топленым маслом и складывают стопкой. Это татарские кыстыбый, аварские чуду, лезгинские афарар, карачаевские хычины, крымские янтыки и прочие.
3 года назад от Марина Масалаб(Малыгина)

Связанные вопросы

1 ответ
Каким должен быть десерт, по вашему мнению?
6 лет назад от Хан Батый
1 ответ
Сварили компот из смородины (производство Польша, заморозка) . А он стал нереально яркого, сине-фиолетового цвета.
9 лет назад от Мария Козлова
2 ответа
Поделитесь как вы дорезываете луковицу в конце? Она скользит же под пальцами
1 год назад от Dr. Dukart Maria