Что можно вкусное сделать из баклажан или с баклажанами ?

Answer 1

Мусака, имам балды, рулетики из баклажанов с сыром, чесноком, грецким орехом, рптатуй, овощное рагу, аджапсандал, овощная лазанья, лодочки из баклажанов с разными начинками запечь, гармошка из баклажанов с начинкой из сыра и помидоров, шашлычки овощные или овощи +куриное филе, икра, тёплый салат из печеных овощей. Да и просто пожарить с чесноком и кунжутом. Обожаю баклажаны!